CORSO CAKE DESIGN WORKSHOP LUCERA

L’11 maggio a Lucera presso la Torrefazione Corvelli, si è svolto il corso cake design workshop, organizzato dalla ditta italiana Decora distributrice ufficiale in Italia del marchio Wilton, nota azienda statunitense specializzata nella commercializzazione di attrezzature, prodotti alimentari e decorazione per torte. La Decora ha scelto il punto vendita della signora Rosaria Corvelli per dare a tutte le appassionate clienti, la possibilità di conoscere i trucchi della pasta di zucchero e della ghiaccia.
Un interessante corso dimostrativo di cake design di una durata di 3 ore e svolto dalla famosa maestra di decorazioni Gery Coppola, si è tenuto e ripetuto in due turni per le numerose richieste pervenute.
Gery ha realizzato dei fiori con la ghiaccia e con la pasta di zucchero utilizzando i vari attrezzi della Decora e ha mostrato come realizzare la copertura con la pasta di zucchero svelandone tutti i segreti.
Durante l’intervallo a metà corso, è stato offerto un breek dalla signora Rosaria che ha messo a disposizione i prodotti di varie ditte grazie alla collaborazione delle aziende trattate, tra cui le golose specialità Caffarel, i favolosi confetti Ambrosio, Crispo e Papa, prodotti Ipergel e tanto altro.

Rosaria Corvelli e tutti i suoi collaboratori ringraziano di cuore tutti per la calorosa partecipazione, soprattutto la fantastica squadra della Decora che ha permesso di realizzare questo evento. Ottima anche la degustazione del caffè artigianale Corvelli, tostato rigorosamente a legna, offerto a tutti i clienti alla fine del corso dimostrativo. Divertente anche l’estrazione finale di tre premi, donati a caso a tre clienti che hanno partecipato al corso.