AUGURI A TUTTI DI UN SERENO E SANTO NATALE 2013,
DAL PRESIDENTE E DALLO STAFF DEL SITO BLOG
"CONSORZIO ICAR-LUCERA"
25 dic 2013
PEPPE ZULLO E REINHOLD MESSNER TESTIMONIAL DELLA ECOSOSTENIBIITA'
Il cuoco, l’alpinista e il progetto di efficientamento energetico
dell’Aeroporto di Bari
Il famoso scrittore-esploratore ha apprezzato moltissimo i piatti “made
in Puglia”
ORSARA DI PUGLIA (Fg) – E’ stato Marco Franchini, direttore
generale di Aeroporti di Puglia, a volere Reinhold Messner e Peppe Zullo quali
testimonial del progetto di efficientamento energetico dell’Aeroporto di Bari.
Il 13 dicembre, alla presentazione del progetto,
l’alpinista-esploratore-scrittore, protagonista di imprese capaci di esaltare
il rapporto tra l’uomo e la natura, era accanto al cuoco al quale recentemente
la Adc, Associazione Difesa Consumatori, ha consegnato il premio “Antichi
Sapori delle Puglie” nominandolo “ambasciatore” delle eccellenze
enogastronomiche della Puglia nel mondo. Alla presentazione del progetto,
Messner e Peppe Zullo erano uno accanto all’altro, assieme a: Giuseppe Acierno,
Amministratore Unico di Aeroporti di Puglia; Marco Franchini, direttore
generale di Aeroporti di Puglia; il presidente della Regione Puglia, Nichi
Vendola; il Commissario Straordinario dell’ENAC, Vito Riggio. Peppe Zullo è
stato scelto dai curatori del progetto perché, da sempre, il cuoco-imprenditore
di Villa Jamele ha intrapreso la propria attività secondo una filosofia di
riscoperta del rapporto autentico, diretto e naturale tra la terra e la tavola.
IL PROGETTO. Sviluppo e rispetto dell’ambiente:
sono queste le linee guida del potenziamento infrastrutturale della rete
aeroportuale pugliese. Nell’aeroporto di Bari, saranno realizzate le seguenti
opere: una centrale di cogenerazione a biomassa; interventi di efficientamento
energetico per l’aerostazione passeggeri; integrazione del sistema di
efficientamento con impianto di illuminazione ad alta efficienza lungo il viale
di accesso all’aerostazione; integrazione del sistema di efficientamento
impianto AVL.
MESSNER MANGIA
PUGLIESE. Dopo
la cerimonia di presentazione del progetto, Peppe Zullo ha fatto provare a Reinhold
Messner tutti i sapori della cucina “made in Puglia”. Messner ha apprezzato
moltissimo i piatti preparati dal cuoco orsarese, la maggior parte dei quali
basati sul “protagonismo” di verdure, ortaggi e di erbe spontanee. I menù di Peppe Zullo, anche quelli vegetariani, nascono in modo
naturale, si nutrono di stagionalità e attingono direttamente dagli oltre 20mila
metri quadrati dell’orto di Villa Jamele. Nell’area boschiva della tenuta, a pochi passi dalle sale e
dal castello, albergano decine di varietà diverse di alberi da frutta, piante
officinali, erbe spontanee e fiori commestibili: un vero e proprio giacimento
di biodiversità. L’oasi è completata da un vigneto di circa 16mila piante.
ECOSOSTENIBILITA’. Villa
Jamele è una delle 20 strutture italiane, dislocate in 12 regioni del Bel
Paese, ad avere ottenuto il riconoscimento de “La Fabbrica del Paesaggio”,
concorso ideato e indetto dalla Federazione Italiana dei Club e Centri Unesco
(FICLU). Questa la motivazione del premio consegnato a Peppe Zullo: “Per aver
mirabilmente costruito, con Villa Jamele, un’azienda a bassissimo impatto
ambientale, senza mai tralasciare l’obiettivo di proporre un’alimentazione
all’insegna della genuinità con prodotti della filiera enogastronomica a km
zero”.
La tenuta del cuoco orsarese, la scorsa primavera, è stata
recensita dalla rivista “Solare Business” come una delle migliori strutture
ecosostenibili per la ristorazione. Nell’articolo pubblicato da “Solare
Business” si legge che “Villa Jamele si caratterizza per un mix armonico di
tradizione e innovazione, a partire dalla cucina del suo fondatore, Peppe
Zullo, per arrivare ai criteri che hanno improntato la ristrutturazione dello
stabile ottocentesco e la realizzazione delle moderne sale ricevimenti”. Sulla
rivista, inoltre, si legge che “il sistema fotovoltaico si sposa perfettamente
con l'attenzione all’ambiente che caratterizza il ristorante, specializzato
nella produzione di prodotti biologici e tradizionali”. “Un sistema di pannelli
solari termici soddisfa il 60% circa del fabbisogno annuo di acqua calda”.
Villa Jamele è una struttura totalmente ecosostenibile non solo per l’utilizzo
dell’energia solare e il recupero delle acque piovane, ma anche per la
filosofia del “Km zero” adottata da Peppe Zullo.
comunicato stampa
www.villajamele.it-
Tel e Fax: +39.0881.968234-Mobile: +39.3207470093
Email: info@villajamele.it - info@peppezullo.it
22 dic 2013
15 dic 2013
ALBERONA IL PRESEPE PIU' GRANDE DELLA CAPITANATA
La manifestazione che
fa rivivere la notte santa del Natale e l’antica città di Betlemme
Cento
figuranti per la rappresentazione ambientata nel cuore del borgo antico
alberonese
ALBERONA – Sarà il
Presepe Vivente più grande della Capitanata quello che, ad Alberona, riprodurrà
la notte santa e le scene di vita quotidiana di Betlemme al tempo della nascita
di Gesù. Per il quinto anno consecutivo, l’associazione culturale “Giovani nel
Tempo” e la Parrocchia Natività di Maria Vergine organizzeranno la
manifestazione che fa rivivere la notte santa del Natale e l’antica città di
Betlemme. Quest’anno l’evento sarà ampliato e arricchito grazie alla
larghissima partecipazione della popolazione. Saranno oltre 100 le persone
coinvolte nella rappresentazione tra figuranti, volontari e addetti
all’accoglienza. Il Presepe Vivente alberonese sarà visitabile martedì 24
dicembre (dalla mezzanotte), il 25 e il 26 dicembre (dalle 18.30 alle 20.30) e,
infine, il 6 gennaio 2014 (dalle ore 19) quando sarà inscenato l’arrivo dei
Magi).
Scene e
ambientazioni del Presepe Vivente alberonese saranno ospitate nella parte più
antica e meno conosciuta di Alberona, in un percorso che si dipanerà tra gli
archi, le viuzze di pietra, le piazzette e le abitazioni dei quartieri storici.
Nella precedente
edizione, il percorso allestito nel cuore del centro storico alberonese mise in
mostra 24 scene: dalla Locanda al Pozzo delle Lavandaie, dal Mercato
all’Annunciazione, dalla dimora di Erode alla Sinagoga fino alla Grotta di
Gesù. Un cammino che si è snodato lungo archi, abitazioni, viuzze, piazze e
saliscendi del cuore medievale del borgo. Un’atmosfera magica alla quale
contribuì la musica degli zampognari che accompagnò la visita ai diversi ambienti,
dalle botteghe degli antichi mestieri alla rappresentazione degli episodi
evangelici più importanti. Per quattro serate, Alberona si trasforma in
Betlemme non solo per merito di figuranti e volontari ma anche grazie a una
sapiente regia che sa curare nei minimi particolari l’utilizzo di costumi,
attrezzi, oggetti e stoffe adeguati alla rappresentazione. Alberona fu sede dei
cavalieri Templari, leggendari difensori della cristianità, che hanno lasciato
tracce indelebili del loro passaggio soprattutto sulla facciata della Chiesa
Madre. Il percorso attraverso le scene della Natività, inoltre, sarà un
affascinante cammino per chi ama gli stemmi e i portali delle abitazioni poste
nel cuore del centro storico alberonese.
Ai preparativi e
all’occorrente per mettere in scena il Presepe Vivente parteciperà tutto il
paese. Un contributo fondamentale alla riuscita dell’evento, come nelle scorse quattro
edizioni, sarà fornito dagli esercizi commerciali e dai ristoratori: toccherà a
questi ultimi, infatti, fornire le pietanze che saranno consumate nella
“locanda di Betlemme” e quelle che verranno utilizzate per rendere più
veritiere e credibili le scene della Natività.
comunicato stampa
Info e fotogallery: http://www.giovanineltempo.com/4_ed_2012.html
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6 dic 2013
LA VIA DEI PRESEPI E DEGLI ANTICHI MESTIERI
Nelle vetrine del centro storico di Lucera saranno allestiti dei presepi ad opera dell'Associazione Presepistica di Lucera.
L'inaugurazione, domenica 8 dicembre 2013, inizierà con l'incontro, presso il
laboratorio Argento Vivo (ex Enoteca) in piazza Nocelli, alle ore 18.00, con
il prof. Ciro Inicorbaf, massimo conoscitore della storia dei presepi, che ci
racconterà la sua esperienza di presepista e studioso dei presepi, in
particolare del presepe dauno. Seguirà un giro tra i presepi e la benedizione da parte di Don Ciro Fanelli.
4 dic 2013
LUCERA, GIORNATA ECOLOGICA NEL PARCO DI VIALE MICHELANGELO
Organizzata dal Green Group 167,
l’iniziativa è stata adottata dalla scuola “Bozzini-Fasani”
Sabato 23 novembre tutti a rimboccarsi
le maniche con guanti e palette per ripulire il verde
LUCERA (FG) – Quaranta bambini, i loro insegnanti, 10 adulti
nella funzione di tutori, 5 aziende a sostegno dell’iniziativa: sono questi i
numeri della Giornata Ecologica organizzata dal comitato spontaneo Green Group
167 che si terrà domani, sabato 23 novembre 2013, nel parco giochi di Viale
Michelangelo a Lucera. All’iniziativa ha aderito con entusiasmo e sensibilità
l’Istituto scolastico comprensivo “Bozzini-Fasani”. La Giornata Ecologica
partirà alle 9.00 proprio dalla scuola; alle 9.15 gli alunni partecipanti
visiteranno le aree verdi ripulite da erbacce e rifiuti nelle scorse settimane;
alle ore 9.30 i bambini, con l’aiuto e la supervisione di docenti e tutor,
cominceranno a ripulire il parco giochi. Dopo una pausa a metà mattinata, i
partecipanti saranno riaccompagnati a scuola dove riceveranno gli attestati di
partecipazione.
L’assistenza tecnica e gli attrezzi per la pulizia del parco
saranno forniti dalla Tecneco. L’iniziativa della Giornata Ecologica è stata sostenuta,
inoltre, da alcuni sponsor che hanno fornito materiale e supporto: Omnia Music,
Ornato Serramenti, Altieri Scavi e Officina O.R.V.I. “La Giornata Ecologica”,
spiega Mimmo Quitadamo, uno dei volontari promotori della manifestazione, “è un
modo per incoraggiare la crescita di una coscienza ambientale e una
partecipazione civica più consapevoli”. “L’impegno di semplici cittadini della
zona 167 di Lucera, durante l’estate appena trascorsa, ha portato alla
formazione di un gruppo informale di amici e volontari. L’opera del Green Group
sta avendo continuità e ha riscontrato un interesse e una simpatia crescenti da
parte di molte persone a Lucera. E’ un segnale importante, che ci incoraggia a
proseguire. Riteniamo che una nuova coscienza ambientale e la voglia di
partecipare come comunità attiva a iniziative simili non possa che partire ‘dal
basso’, dal desiderio di noi semplici cittadini di fare qualcosa di concreto
per migliorare l’ambiente in cui viviamo assieme ai nostri figli”. Durante
l’estate, i volontari del Green Group 167 si sono rimboccati le maniche e il
loro lavoro ha prodotto 110 messe a dimora di piante e fiori, 60 sacchi
industriali e 4 cassonetti di rifiuti raccolti, 100 metri di scalinate esterne
e altrettanti di marciapiedi ripuliti da erbacce e immondizie. Ai promotori e
primi “pollici verdi” del gruppo informale, strada facendo, è arrivato il
sostegno e l’aiuto saltuario, ma ugualmente prezioso, di tante altre persone
che hanno supportato moralmente e materialmente l’impegno del sodalizio. Il
Green Group ha cominciato il proprio lavoro operando in Viale Michelangelo,
dove sono stati ripuliti e adottati 500 metri quadrati di area verde e due
aiuole, con la raccolta di circa tre quintali di pietre riutilizzate per
realizzare cordoli ornamentali. I volontari del gruppo, dopo aver richiesto e
ricevuto l’autorizzazione del Comune di Lucera, hanno provveduto a: sistemare e
potare alcuni alberi e diverse siepi, spietrare le aree verdi adottate,
aggiungere terriccio fertile, ridipingere diverse ringhiere che delimitano gli
spazi verdi, installare panchine e cestini portarifiuti, posizionare un
serbatoio d’acqua da 1000 litri da utilizzare per l’irrigazione del verde,
affiggere 100 locandine con un messaggio di sensibilizzazione rivolto ai
possessori di cani. “Il nostro è un gruppo di persone che amano il verde e che
desiderano migliorare il quartiere in cui vivono. Abbiamo deciso di rimboccarci
le maniche, di utilizzare parte del nostro tempo libero per rendere più bella e
vivibile la zona 167 di Lucera. Il nostro entusiasmo è cresciuto giorno dopo
giorno, vedendo i risultati del nostro impegno e anche il sostegno di chi ci ha
dato una mano o ci ha incoraggiato”.
Comitato spontaneo GREEN
GROUP 167-Lucera
Viale Michelangelo 248, 71036 Lucera (Fg)
Responsabile: Mimmo Quitadamo 3475484479
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